Спасибо за заявку!
Владельцам и администраторам кофеен
Практические знания для эффективного управления кофейней.
Новичкам и бариста с опытом
Идеальный старт в мире кофе: базовые знания и первые навыки приготовления кофейных напитков.
КОРОТКО ОБ ОБУЧЕНИИ
Обучение в небольших группах
Формируем группы до 5 человек и проводим интенсивный однодневный семинар.
Разные форматы
обучения
Занятия проводятся в нашем офисе или в вашей кофейне.
Продолжительность
обучения
Один курс занимает всего 1 день! Только самое необходимое в теории и интенсивная практика.
Качество
материалов
Курс основан на материалах Международной кофейной ассоциации.
Заказывайте несколько тренингов и получайте скидку от 10% на обучение!
Наши курсы проходят по адресу:
Киев, ул. Викентия Хвойки, 18/14
Обучение проходит с 10:00 до 18:00.
Кроме того, вы можете заказать обучение в вашей кофейне — на вашем оборудовании!
Интересная работа с достойной зарплатой — это то, к чему стремится каждый. Но не каждому удаётся самостоятельно найти вакансию своей мечты. Мы не выясняем причины неудач — мы просто помогаем нашим вчерашним слушателям уже сегодня получить работу, которая будет приносить только положительные эмоции.
Многолетнее общение с коллегами и единомышленниками, постоянное присутствие в комьюнити кофеманов и кофейных профессионалов позволяют нам отслеживать актуальные вакансии. Наша команда активно коммуницирует с владельцами кофеен и ресторанов, побуждает их приглашать вас на встречи, а вас — успешно проходить собеседования и получать работу, соответствующую вашим ожиданиям.
Главный тренер курсов для бариста
В кофейной индустрии с 2012 года.
Судья национальных чемпионатов. Участник национальных и любительских чемпионатов.
Имеет сертификацию SCA Sensory Intermediate и SCA Barista Foundation. Прошел курс «Q Arabica Combo Training Qgrader».
Член международной кофейной ассоциации Specialty Coffee Association (SCA).
Эксперт по кофейной культуре и обжарке
Дмитрий — профессионал с более чем двухлетним опытом в кофейной индустрии, который успешно сочетает глубокое образование с практическими навыками. Он выпускник НУХТ по специальности «Охрана и безопасность пищевых продуктов», где в совершенстве овладел стандартами ISO и HACCP, что гарантирует высокий уровень качества в его работе.
Его знания охватывают все кофейные дисциплины — от обжарки до дегустации. Дмитрий обладает выдающимися органолептическими способностями, которые позволяют ему точно оценивать вкусовые профили кофе. Как участник национальных чемпионатов и фан-баттлов, он постоянно оттачивает своё мастерство и входит в топ-10 обжарщиков Украины по версии Barista Games.
Дмитрий — источник вдохновения для каждого, кто хочет открыть для себя настоящий вкус кофе. Его подход к обучению и работе увлекает, а опыт гарантирует, что каждое кофейное зёрнышко в его руках раскроется на полную.
Бариста, который превращает кофе в искусство
Давид — бариста с 5-летним опытом, настоящий мастер своего дела, который в совершенстве понимает каждый этап работы с кофе. Благодаря богатому опыту в кофейнях третьей волны, он отлично ориентируется в современных трендах кофейной индустрии и умело применяет их на практике.
Он — настоящая «ходячая энциклопедия», которая знает (почти) всё о кофе: от зёрнышка до готовой чашки. Его знания и внимание к деталям гарантируют не только качественный продукт, но и вдохновляющую историю за каждой порцией.
Давид славится своим талантом к презентации и импровизации, что делает каждый кофейный опыт незабываемым. Его подход — это не просто напиток, а создание настроения и передача эмоций через вкус.
Доверьте свой кофейный опыт профессионалу, который живёт этим делом.
Тренер-бариста
Катерина — тренер-бариста, которая умеет сделать обучение не только полезным, но и вдохновляющим. У неё есть практический опыт в кофейной индустрии, включая организацию работы кофейни с нуля, что позволяет ей делиться реальными инсайтами по построению успешного кофейного бизнеса.
Её мастерство в латте-арте — от классических техник до креативных решений — превращает каждую чашку кофе в произведение искусства. А опыт работы с оборудованием разного уровня — от простых кофемашин до премиум-моделей — гарантирует, что вы получите знания, адаптированные к любой технике.
Катерина искренне делится опытом, подстраивая обучение под нужды каждого ученика. Она — тот тренер, который поможет вам обрести уверенность в своём мастерстве, независимо от начального уровня.
✔ Минимум времени на обучение. Для тех, кто хочет получить профессию бариста, курсы занимают всего один день. Вам не нужно менять привычный образ жизни — достаточно выделить несколько часов.
✔ Большой объём полезной информации и навыков — на наших курсах вы значительно расширите кругозор, получите новые знания и научитесь тому, чего ещё вчера не умели.
✔ Органичное сочетание теории с практикой — именно такой формат обучения позволяет получить ценный опыт и стопроцентно положительный результат.
✔ Широкий выбор курсов — для новичков и тех, кто уже сделал первые шаги в профессии, для тех, кто планирует начать собственное дело в кофейной сфере, и для тех, кто просто хочет научиться распознавать каждую нотку многогранного вкуса качественных напитков.
✔ Выдача документа о полученных знаниях и помощь в трудоустройстве каждому, кто в этом нуждается.
ФОТО С НАШИХ КУРСОВ
Наши курсы проходят по адресу:
Киев, ул. Викентия Хвойки, 18/14
Обучение проходит с 10:00 до 18:00.
Кроме того, вы можете заказать обучение в вашей кофейне — на вашем оборудовании!
Бренд кофе KAVAPRO имеет долгую историю. В 2022 году он стал частью компании UNITED KYIV ROASTERS, которая специализируется на комплексном обслуживании кофеен. Мы берём на себя все непрофильные для кофейного бізнеса вопросы, связанные с кофе, чтобы вы могли зосередиться на главном — развитии своего дела.
Вот что мы предлагаем:
✔ Обжарку кофе на собственном производстве;
✔ Доставку продукции и кофе по вашим точкам;
✔ Аренду оборудования, подготовленного в нашей мастерской;
✔ Обучение бариста.
Наша цель — чтобы вы думали только о росте своего бизнеса, а всё остальное мы возьмём на себя.
Мы — команда фанатов своего дела. Мы стремимся сделать ваш бизнес не только прибыльным, но и приносящим удовольствие.
Миссия компании — создать новую культуру ведения кофейного бизнеса в Украине!