Головна
Кава для вашого бізнесу

Свіжообсмажена кава гуртом
на вигідних умовах

Працюємо з 2008 року, щодня обсмажуючи якісну каву!

Illustration

НАШІ НАШІ ПРОПОЗИЦІЇ ДЛЯ БІЗНЕСУ

Illustration

Кава гуртом

Продаємо каву гуртом обсягом від 100 кг. Маємо власне потужне виробництво та широкий асортимент, як кави так і супутньої продукції. Спеціальні ціни для гуртових партнерів. Залиште заявку, щоб отримати оптовий прайс на каву!

Illustration

Кава під Private Label

Створюємо унікальну каву, спеціально для вашого бізнесу, з вашим логотипом. Ви можете бути впевнені, що кожна чашка буде відображати цінності вашої компанії.

Illustration

Кава для кав'ярень

Самостійно обсмажуємо каву, контролюючи кожний етапи. В нас широкий асортимент кави з різних країн, в наявності класична базова кава середнього обсмаження, specialty кава та кава темного обсмаження для любителів італійського стилю.
Залиште заявку, щоб отримати більше інформації та спеціальний прайс для кав'ярні!

ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ ПРАЙС НА КАВУ
ТА ІНДИВІДУАЛЬНУ ПРОПОЗИЦІЮ ДЛЯ ВАШОЇ КАВ'ЯРНІ!

Залиште заявку, і ми зв'яжемося з вами найближчим часом!

ЯК МИ ВИГОТОВЛЯЄМО НАШУ КАВУ

Illustration

Купівля зеленої кави

Закуповуємо зелену каву напряму тільки в перевірених виробників та трейдерів. Серед багатьох виробників та трейдерів кави ми відбираємо та ретельно перевіряємо якість зерна та умови його вирощування.

Illustration

Зберігання у зеленому вигляді на власному складі

Для зберігання кави використовуємо спеціальні склади, де постійно підтримується температура та вологість згідно міжнародним стандартам. Це дозволяє зберігати властивості кави у найкращому вигляді.

Illustration

Лабораторна перевірка зеленого зерна

Перед обсмаженням все зерно проходить обов'язкову лабораторну перевірку на відповідність стандартам. Перевіряються наступні елементи: Поверхнева оцінка зеленої кави (колір), Ароматичні властивості зеленої кави, Вологість зеленої кави, Температура зеленої кави, Щільність зеленої кави, Наявність дефектів в зеленій каві. Так перевіряється кожна партія поставки. Ми користуємося виключно міжнародними стандартами та рекомендаціями CQI Ta SCA.
Погоджене лабораторією зерно йде на подальше обсмаження.

Illustration

Обсмаження зерна

Ми самостійно обсмажуємо зерно, використовуючи для цього професійні висококласні ростери: Giesen та Probat. В нашій команді є чотири обсмажувальника кави, які займаються процесом обсмаження вже більше 5 років. Кава обсмажується згідно профілів які були зафіксовані заздалегідь.
Обсмажену каву відправляємо у дестонер, який вичищає її від мілкого сміття.

Illustration

Зберігання для дегазації

Одразу після обсмаження кава має пройти процес дегазації (це процес вивільнення вуглекислого газу з обсмаженої кави). Для цього ми пересипаємо кавові зерна у спеціальні харчові бокси (дані бокси мають харчовий сертифікат).

Illustration

Капінг обсмаженного зерна

На наступний день після обсмаження розпочинаємо процес капінгу. З кожної вивантаженої порції кави з ростера, відбирається проба для перевірки кольору за допомогою колориметра та перевірки на органолептичні властивості. Наші спеціалісти тестують смак, аромат, щільність тіла кави на відповідність попередньо узгодженому профілю смаку. Після чого видають дозвіл на пакування.

Illustration

Фасування кави

Кава фасується виключно в упаковки зі зворотнім клапаном, який допомагає каві правильно зберігатись, та обов’язковим друком дати обсмаження.

Отримайте прайс для кав'ярні або оптовий прайс

Залиште заявку і отримайте детальні умови та ціни на нашу каву!

Дякуємо за заявку!

Ми зв'яжемось з вами найближчим часом!

Can't send form.

Please try again later.

БІЛЬШЕ 1500 ПОЗИЦІЙ ПРОДУКЦІЇ ДЛЯ КАВ'ЯРЕНЬВ 1 МІСЦІ!

Illustration

Стаканчики для кави

Більше 100 позицій стаканчів різних типів та всіх діаметрів з малюнками та без малюнків.

Illustration

Кришки для стаканчиків

Пластикові кришки для паперових стаканів всіх діаметрів з клапаном і без.

Illustration

Сиропи

Понад 100 смаків сиропів та топінгів.
В тому числі сиропи власного бренду UNITED KYIV ROASTERS.

Illustration

Молоко

Коров'яче, згущене, соєве, мигдальне, кокосове, суміші для молочних коктейлів.

Illustration

Засоби догляду за кавовим обладнанням

Засоби для чищення кавового обладнання.

Illustration

Чай та інші напої

Гарячий шоколад, какао, чаї в пакетиках, крафтові чаї, в т.ч. чай власного бренду.

Illustration

Концентрати для напоїв

Концентровані лимонади, концентровані чаї, фруктові основи для напоїв

Illustration

Одноразовий посуд і упаковка

Тарілки, ложки, вилки, ножі, набори посуду, упаковка для продуктів, паперові контейнери та інше

Illustration

Серветки та паперова продукція

Серветки, паперові рушники, туалетний папір, барні серветки.

Illustration

Аксесуари для бариста

Джигери, пітчери, темпери, ваги, щітки для чищення, воронки для V60 та інше.

Illustration

Кондитерські вироби

Батончики, цукерки, шоколад, печиво, вафлі, тістечка, мармелад, пастила та ін.

ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ ПРАЙС НА КАВУ
ТА ІНДИВІДУАЛЬНУ ПРОПОЗИЦІЮ ДЛЯ ВАШОЇ КАВ'ЯРНІ!

Залиште заявку, і ми зв'яжемося з вами найближчим часом!

НАШІ КЛІЄНТИ

Кав'ярня "Topone"

м. Київ, м. Шулявська, вул. Борщагівська 154, ТЦ «Мармелад»

Кав'ярня "Смачна кава"

м Київ, Залізничне шосе 10 А, Автостанція "Видубичі"

Кондитерський магазин Вавилон

м. Київ, проспект Юрія Гагаріна, 2/35.

Кав'ярня "Зебра"

м. Київ, В.Гетьмана, 6. ТРЦ "Космополіт"

Кав'ярня: «Coffee Mania»

м. Київ, вул. Мірошниченко, 6/11.

Кав'ярня "WayCup"

м. Київ, Чоколівський бульвар, 34

ПРО БРЕНД ТА КОМПАНІЮ

Illustration

Бренд кави KAVAPRO має довгу історію. В 2022 році бренд став частиною компанії UNITED KYIV ROASTERS, яка спеціалізується на комплексному обслуговуванні кав'ярень. Ми допомагаємо всім нашим клієнтам, взявши на себе практично всі непрофільні для кав'ярень питання пов'язані з кавою:
✔ Обсмажування кави на власному виробництві;✔ Доставку по ваших кав'ярнях продукції та кави;✔ Надання в оренду обладнання, підготовленого у власній майстерні;✔ Навчання бариста.
Ми хочемо, щоб єдине, про що ви думали, - це розвиток вашого бізнесу, інше ми готові взяти на себе.Ми - це команда фанатів своєї справи, ми хочемо зробити ваш бізнес не тільки прибутковим, але і приносять вам задоволення.Місія нашої компанії - створення нової культури ведення кавового бізнесу в Україні!

Купити каву свіжого обсмаження 

Все більшу популярність завойовує свіжообсмажена кава в зернах. Але що це: данина моді і виверти маркетологів або все ж таки час від теплової обробки до приготування напою теж грає роль? Докладно розберемося з цим питанням. 

Що відбувається при обсмаженні і після нього

Саме при обсмаженні кавових зерен розкривається їх неповторний смак, а також аромат. Під час теплової обробки при температурі близько 100°C відбувається реакція Майяра, яка розкриває фруктово-ягідні, а також квіткові нотки. А ось нотки карамелі, горіхів і шоколаду проявляються при температурі близько 170°C під час реакції карамелізації. 
Фахівець знає, як, при якій температурі і скільки потрібно проводити теплову обробку, щоб домогтися розкриття всіх ароматів. 
Вважається, що аромат кави повністю розкривається на п'ятий-восьмий день. За цей час з нього виходить вуглекислий газ, але ще не випаровуються ефірні масла, що додають напою насичений смак і аромат. При зберіганні поступово всі летючі речовини вивітрюються, а смак втрачається. Ось чому так важливо купити каву свіжого обсмаження. 
Від способу зберігання залежить, як довго протримуються всі якості після обсмажування. Є кілька «ворогів», які шкодять збереженню аромату: 
✔ Повітря містить кисень, який бере участь в окисленні речовин, що призводить до втрати смакових якостей і навіть гіркоти. Також на відкритому повітрі швидко випаровуються ефірні масла. ✔ Волога згубна для кави. Зерна вбирають вологу з повітря, що призводить до втрати їх якостей. ✔ Кава володіє гігроскопічними властивостями, тобто він як губка вбирає всі сторонні аромати в себе. ✔ Ультрафіолет виступає каталізатором при хімічних реакціях розпаду, що призводить до втрати смакових якостей. Тому для зберігання краще використовувати непрозорий посуд.

Кава в зернах свіжої обсмаження від KAVA PRO

Компанія KAVA PRO реалізує свіжообсмажену каву в зернах для кав'ярень, а також поціновувачів ароматного напою. 
Ми закуповуємо тільки якісну зелену каву, обов'язково сертифіковану.Ми обсмажуємо каву на власному ростері за спеціальною технологією, яка дозволяє зернам розкритися.Ми дегустуємо всі партії кави, тому ручаємося за якість кожної упаковки.Смак і аромат розкривається тільки за допомогою обсмажування. Ми затяті противники хімічних ароматизаторів.Свіжообжарену каву можна купити, якщо подзвонити нам або залишити заявку на сайті. Ми доставимо зерна в будь-яку точку України.

Made with