Как правильно выбрать кофемашину для дома

Нюансов при выборе хорошей кофемашины множество, и профессиональный бариста обязательно обратил бы на них внимание. Но, для приготовления пары чашек ароматного напитка в домашних условиях, достаточно лишь взять во внимание несколько наиболее важных моментов:

✔ Цена – самый первый и главный вопрос при покупке кофемашины. Хороший аппарат всегда отличается внушительной ценой. Стоимость его зависит от материалов изготовления, мощности и наличия дополнительных функций и опций, а также различных приятных дополнений вроде дисплея или подогрева чашек. В целом, все другие параметры напрямую влияют на стоимость кофемашины.

✔ Дизайн. Красивая кофеварка лучше впишется в интерьер кухни, но на качество напитка её внешний вид никак не влияет. Порой, лучше подобрать более простой по оформлению вариант, но с большим количеством функций.

Впрочем, если вы можете позволить себе не только качественно, а красиво обставленную кухню, вопрос дизайна кофемашины вас сильно волновать не будет.

✔ Производительность кофемашины. Существуют мощнейшие агрегаты, способные готовить 50, 100 или даже больше чашек кофе в день. Для небольшой семьи приобретение такой кофемашины было бы не целесообразно. Гораздо выгоднее приобрести аппарат поменьше и дешевле, либо за те же деньги сделать упор на качество напитка и наличие дополнительного функционала.

✔ Функции и дополнительные опции. Удобная и надежная кофемашина для дома обязательно порадует владельца дополнительными возможностями, особенно актуальными для тех, кто так и не научился готовить хороший кофе самостоятельно.

Производители кофемашин стараются свести участие человека к минимуму и повысить качество напитка. С современными устройствами готовить вкусный каппучино или эспрессо можно буквально нажатием одной кнопки.

Некоторые опции важны для всех, а некоторые просто делают процесс приготовления напитка немного приятнее:

✔ Наличие кофемолки. Молотый кофе быстро теряет свои ароматические и вкусовые свойства. Поэтому специалисты рекомендуют молоть кофе непосредственно перед приготовлением. Жернова у кофемашины изготавливаются из металла или керамики. Стальные долговечнее и проще в обслуживании. Керамические жернова хоть и менее долговечны, зато работают тихо. И если вы любите вставать рано и не хотите будить семью шумом кофемолки – смело выбирайте именно второй вариант.

✔ Регулировка степени помола кофе. Именно эта опция влияет на разнообразие напитков, которые можно приготовить с помощью устройства.

При тонком помоле кофе будет более горьким и крепким – то, что нужно для идеального эспрессо. Крупный помол делает кофе водянистым и больше подходит для простых напитков, вроде американо.

✔ Регулировка дозировки кофе. При большем количестве кофе вода проходит через него медленнее, поэтому напиток получается крепким и насыщенным. Эта функция просто необходимо для большой семьи, с разными вкусовыми предпочтениями.

✔ Дисплей и электронное управление. Полезное дополнение, упрощающее эксплуатацию кофемашины. На нем отображается информация об уровне воды в баке, выставленных настройках, необходимости очистить контейнер для использованного кофе и т. д. А с функцией программирования каждый член семьи может одним нажатием кнопки готовить напиток по индивидуальным предпочтениям.

Такими опциями обладает любая хорошая и качественная кофемашина для дома, какую желательно приобрести небольшой семье или даже для установки в офисе.

Напомним, что абсолютно любая кофемашина – это сложная техника, которая требует надлежащего ухода. Кофейные масла со временем скапливаются в гидросистеме аппарата и портят вкус напитка. Периодическая очистка системы избавляет от этой неприятности.

К счастью, современные устройства с дисплеем и электронным управлением вовремя сообщат о необходимости очистки заварного механизма.

Существуют и другие приятные функции, такие как каппучинатор, дополнительный бойлер или система подогрева чашек, призванные расширить возможности устройства, а сам процесс его приготовления и употребления сделать более приятным. Все эти дополнения влияют на стоимость кофемашины. И если вы не любите каппучино или для вас нет разницы, какой температуры чашка – имеет смысл немного сэкономить и купить ту кофемашину, которая полностью удовлетворит ваши потребности и будет соответствовать всем пожеланиям членов вашей семьи.