100% арабика Columbia Supremo DECAFF Medellin очень похож по вкусу на обычную арабику Columbia Supremo (характерный слегка пряный аромат, плотное тело напитка и насыщенный вкус, баланс вкусов смещен в сторону ярко выраженной лимонной кислинки). Во вкусе сладость лесных ягод и легкая шоколадная горчинка, но благодаря специальной паровой обработке необжаренных зерен для извлечения кофеина, кислинка этого кофе несколько ярче, чем в исходном продукте.